こんにちは！テリーです。
10カ月で-15kg達成した経験を踏まえ、主に糖質制限方法などをご紹介しております。
皆さんは糖質制限食材って聞くと何を思い浮かべますか？
サラダチキン？枝豆？オートミール？ミックスナッツ？
いずれも、おいしいけど味気ない食材が多い印象がありますよね。
本日は「オートミール」に特化した料理をご紹介したいと思います。
オートミールって聞くと、
オートミールは体にいいとは聞くけど、あまりおいしくないんだよね。
糖質制限中だからオートミールは積極的に食べたいけど、バリエーションが・・・
と思う方に向けて！本日は、
「おいしいオートミール料理３選」をご紹介します。
それではどうぞ(^^)/
オートミールおすすめ料理其の①「お好み焼き」
まずはみんな大好きお好み焼き。
粉もんの代表的なおいしいやつですよね。
ただ、炭水化物たっぷりだから、糖質制限中は控えたいですよね。
その小麦粉をオートミールに置き換えるだけで、
糖質制限中でも、お好み焼きを食べていいのです。
実際にテリーが作ったのがコチラ。
どうです？おいしそうじゃないですか？
実際、うまいんですよ。
作り方はコチラ
・オートミール３０ｇ（ロールドオーツ）、卵１個、天かす、キャベツなどお好み野菜、白だし、水７０ｍｌ
（あれば尚良し）
・豚バラ肉（鶏むね肉やささみなどでもＯＫ）、チーズ、小エビ、キムチ
【作り方】
①オートミール３０ｇを入れた耐熱ボウルに水７０ｍｌを入れ、レンジ５００ｗで１分半
②お好み野菜や天かす、卵、白だしを入れて混ぜる
③フライパン（弱火～中火）で片面５分ずつ焼いて出来上がり（蒸し焼きにするといい）
何とも味気ないオートミールが、一気にジャンクフードに変身です。
なのに低糖質。何よりふわっふわでおいしい👍
是非、糖質制限中でもガッツリいきたいときは、
オートミールお好み焼きをおススメします！！
オートミールおすすめ料理其の②「クレープ生地」
次にご紹介するのはオートミールで作るクレープ生地。
どんなものかというと、コチラです。
これ、オートミールだけで作れるんです。
作り方はコチラ
・オートミール３０ｇ（クイックオーツ）、卵、水７０ｍｌ
【作り方】
①オートミール３０ｇを入れた耐熱ボウルに水７０ｍｌを入れ、レンジ５００ｗで１分半
②卵を入れ、よく混ぜる
③まるいお皿にラップをシワがないくらいピンっと張り（※）、そこに②の生地を入れる
④お皿を全体に傾け、生地を薄く伸ばす
⑤レンジ５００ｗで３分～３分半熱して出来上がり
（※）お皿にラップをピンっ！と張るイメージ
オートミール３０ｇで、生地３～４枚は作れます。
その生地を色々アレンジして食べれるのが楽しい！
テリーの作ったアレンジ料理はコチラ
こちらはオートミールタコス。
生地にミートソースとチーズを入れて巻き、レンジで軽くチン。
チーズがトロ～りとのび、味は言うまでもなくおいしい。
これが低糖質！？と忘れるくらいおいしい料理です。
次はスイーツ。アイスクレープです。
生地に砕いたナッツやレーズンを包み、仕上げにアイスをちょこっとのせたクレープです。
スイーツなのに罪悪感が無い、これ最高ですよね。
子どもたちのおやつにもよく作っています。
他にもチーズ、ハム、ケチャップでブリトーを作ったり、アレンジ方法はたくさん♪
是非、バリエーションに悩んだ人はとりあえずクレープ生地を作ってみてはいかがでしょうか？
オートミールおすすめ料理其の③「パンケーキ」
最後は、みんな大好きパンケーキ。
通常のパンケーキは、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーなどにより作られていますが、
何といっても「カロリー＆糖質爆弾」です。
ただ、オートミールで作ると、カロリー＆糖質の心配は無用です♪
意外にもオートミールで作れるパンケーキ！
勿論小麦粉を使うよりは生地は柔らかめですが、十分美味しいです(^^♪
作り方はコチラ
・オートミール４０ｇ（クイックオーツ）、牛乳又は豆乳５０ｍｌ、卵１個、バナナ（スプーンなどでつぶしたもの）１本）、ベーキングパウダー５ｇ
【作り方】
①オートミール４０ｇを入れた耐熱ボウルに牛乳又は豆乳５０ｍｌを入れ、レンジ５００ｗで１分半加熱
②卵１個、つぶしたバナナ１本、ベーキングパウダー５ｇを入れ、よく混ぜる
③生地をフライパンで両面焼き、出来上がり
バナナを入れることで生地にまとまりができ、腹持ちも良い！
是非、パンケーキ好きな方は一度お試しいただければと思います。
まとめ
以上、いかがでしたか？
オートミール料理と聞くと「おいしいの・・・？」と疑問を持つ人も多いかと思いますが、
本日ご紹介したこれらはテリー的にですが「間違いなくおいしいやつ」です！
① オートミールお好み焼き
② オートミールクレープ生地
③ オートミールパンケーキ
本日は、これらをご紹介しましたが、今後もオートミールを活用した
おいしい料理をご紹介していきたいと思います！
また、オートミールを大量消費する方は是非ネットでの購入がおススメ！
以上、オートミールで作る、おすすめ料理３選でした。
皆さんのおススメオートミール料理も、教えてくださいね(^^♪
それでは(^^)/
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