こんにちは!テリーです。
10カ月で-15kg達成した経験を踏まえ、主に糖質制限方法などをご紹介しております。
主にご紹介している糖質制限で一番人気の記事は「無塩ミックスナッツの効果や食べ方」なので、良かったら是非覗いていってくださいね( *´艸`)
さて本日はあの大人気の「冷やして食べるくりーむパン」で有名な「八天堂」についてご紹介していきたいと思います。
出典:八天堂公式HP
この八天堂のくりーむパン、最高においしいですよね。
テリーは2009年ごろに首都圏のあらゆる場所でワゴン販売しているころから大ファンです。
知名度も近年グッと高まってきていますが、八天堂を知っている人も知らない人も楽しめる内容となっていますので、是非最後までご覧ください。
それではどうぞ(^^)/
八天堂ってどんなお店?
出典:八天堂公式HP
八天堂を知らない人も、このロゴを見たことある人は多いのでは?
そもそも八天堂は、昭和8年に広島県三原市の港町に「和菓子屋」として誕生したのが始まりです。
当時の創業者が「甘くておいしい和菓子を通じて、少しでも周りの人たちを元気づけたい」という思いのもと、地元に愛されてきました。
その後2代目に代わり「洋菓子」を取り入れ、現在の3代目では初代の「和菓子」と2代目の「洋菓子」を融合させた、新しい八天堂として進化を続けてきております。
その進化の結果生まれたのが冒頭にご紹介した「冷やして食べるくりーむパン」です。
試行錯誤して生まれたくりーむパンは、今や駅構内を中心に全国の店舗や海外まで展開され、看板商品の「くりーむパン」はまさにくりーむパンの代名詞ともいえるほど有名です。
ただのくりーむパンがなぜこんなに人気となったのか?その秘密に迫りたいと思います。
“手づくり”にこだわったくりーむパン
出典:八天堂公式HP
八天堂のくりーむパンは、何度食べても飽きのこない、あっさりした品のある味に仕上げられており、とてもやわらかく、舌触りのいいカスタードクリームが特徴です。
なぜ、ここまでおいしいのか?ポイントは以下。
②パンを焼き上げた後にクリームを注入してひと晩冷やす間、生地に水分が移行してパンとクリームがなじみ、しっとり食感が生まれる
③パンへのクリーム注入、パンの包装、カスタードを炊く工程などは手作業(1日3~4万個)
これだけ見ても、相当なこだわりが感じられますよね。
特に1日3~4万個を作っているのにもかかわらず、ほとんどの工程を「手作業」で行っているとは驚きです。恐らく、この数量をほぼ手作業で行う工場は他にはないと思われます。
たしかに、包装紙を開け口に入れたとき、おいしさはさることながら、お店で買ったパンのような親しみを覚えます。八天堂のくりーむパンはこの「手づくり」を大切にしているからこそ、素朴で飽きない、温かみのある味わいになっているのかもしれないですね。
進化が止まらない多彩なラインナップ
出典:八天堂カフェリエ公式HP
と、ここまでくりーむパンをご紹介してきましたが、くりーむパンはあくまで主力商品であって、これだけがウリではありません。
近年ではカフェとアトリエを融合させた「八天堂カフェリエ」や高台からの景色を眺めながら楽しいひととき過ごせる「天空カフェ&ファクトリー」オープンするなど、その進化はとどまることをしりません。
また、店舗展開の他にも、魅力あふれる商品が多数あるので、その中でも人気のラインナップを一部ご紹介していきます。
フレンチトースト
出典:Amazon
まずはくりーむパンの進化版!のフレンチトーストです。
ナイフを入れたら、とろっ!ちょっと贅沢な時間を味わえる、フレンチトースト詰合せです。
香ばしく焼き上げたほろ苦いカラメルと、中からとろ~りあふれるクリームにこだわりました。電子レンジで温めるだけで、おうちで手軽にカフェ気分を味わうことができます。
ギフト包装可で、プレゼントにも喜ばれること間違いなし( *´艸`)
【内容量】計5個(フレンチトースト5個)
本気のメロンパン
出典:八天堂公式HP
続いては八天堂が作る本気のメロンパンです。静岡県産クラウンメロンの濃縮ペーストとカスタードくりーむを混ぜ合わせた特製メロンくりーむ入り。国産ならではの上品なメロンの香りとザクザク食感が印象的なスイーツパンです。
国産メロンペースト×八天堂のくり~む
この響きだけで、食べたい欲が止まりませんね。通常のくり~むパンとセットになったお得な商品がおススメです。ご自宅用に、ギフトに。
【内容量】本気のめろんぱん×3個、くりーむパンカスタード×2個、くりーむパン抹茶×2個、くりーむパンチョコレート×2個
とろける食パン(プレーン・チョコレート)
出典:八天堂公式HP
3つ目は食パンです。当然、八天堂が作る食パンはただの食パンではありません。
「とろける食パン」です。優しい甘さは朝食にもぴったり。そのまま食べれば芳醇な風味が広がる、ふんわり食パンです。
トースターで焼き上げれば表面はサクッと中はしっとり。ふわっとサクっと、お好みの食感でお召し上がり頂けます。是非、少し贅沢な朝食のひとときを過ごしてみませんか?
【内容量】 2種2斤セット(プレーン×1、チョコレート×1)
シンガポールマフィン
出典:八天堂公式HP
続いてはシンガポールマフィンです。あまり聞きなじみのない名前ですが、外側にビスケット生地をトッピングした、ザクッとした食感が楽しめるシンガポール発祥のマフィンのことを指します。
ナッツとチョコチップを練り込んだビス生地、ふんわり食感に、八天堂ならではのくりーむのとろっと食感をお楽しみいただけます。
ご自分へのご褒美や、ちょっとした贈り物にもオススメです。
【内容量】 計9個(マフィンカスタード×3、マフィン抹茶×3、マフィンチョコレート×3)
こだわりカスタードのとろけるプリン
出典:八天堂公式HP
最後は八天堂のこだわりを詰め込んだ、卵感たっぷりのカスタードプリンです。
食べる直前にかけるカラメ ルソースは、少しだけビターな仕上がり。
リッチな味わいで、特別な日にもおすすめです。
くちどけやなめらかさを大切にしている八天堂から満を持して販売されたとろけるプリンは、ギフトや贈り物に喜ばれること間違いありません。おいしいスイーツを囲んで、皆さんで楽しい時間をお過ごしください( *´艸`)
【内容量】プリン4個入り×2セット
まとめ
以上、いかがでしたか?
本日は大人気八天堂のくりーむパンの魅力をご紹介しました。
同商品、「クリームパン」ではなく「くりーむパン」と表記しているところも、他とは違うとろけるくりーむ感が表現されていますね。
販売店舗は現状、関東中部・関西・中国・九州エリアの駅周辺が多いですね。
詳細は以下より。
まだまだ進化が止まらない八天堂。これからも新商品や新サービスが出たらご紹介していきたいと思います!
スイーツというカテゴリでは、最近山崎製パンから発売された「生ドーナツ」と、ミスドの「エンゼルクリーム」を食べ比べした記事をご紹介しているので、良かったら是非ご覧ください!
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