こんにちは!テリーです。
10カ月で-15kg達成した経験を踏まえ、主に糖質制限方法などをご紹介しております。
さぁ、本日は油そばのご紹介です。
いやいや、糖質制限中に油そばって・・・いいの?
うっ。。でも、油そばはラーメンに比べてカロリーが低くてヘルシーだし。
と、自問自答しながら、大好きな油そばを訪問しました。
ということで、本日ご紹介するのは油そば好きには有名過ぎる名店、「油そば 東京油組総本店」です。
多分トータル100回は訪問したかな?それくらいうまい油そば屋です。
知っている人も知らない人も、是非最後まで見ていってください♪
それではどうぞ(^^)/
「油そば 東京油組総本店」とは?
ででん!と鎮座する、この台湾や香港にありそうな店構えをしているのが「東京油組総本店」ですが、2008年に1号店である赤坂見附組をオープンさせて以来、地名に組をつけてチェーン展開している油そば専門店です。
国内で47店舗(近々静岡にオープン)、海外でも台湾で3店舗運営されている、超人気店です。(2023年2月現在)
元々人気なこのお店に拍車をかけたのはBTSだというウワサも・・・
2017年当時、BTSがファンミーティングで来日した際、「東京油組総本店」での目撃情報がツイッターなどに上がり、話題になりました。
実際に、BTSのテテが、「油そば行きましょう」と発言していますから、信ぴょう性は高いものと思われます。
なんと❗️❗️
— 歌のシン・トップテン (@MUSICBL00D) June 11, 2021
ビックニュースです❗️❗️❗️
次回6月18日の #MUSICBLOOD のゲストが #BTS に決定🎉#Butter 日本のテレビ初披露です📺
お楽しみに~🎵
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そんなトップアイドルまで虜にしてしまう油そばの魅力とは?
早速、店内に入っていきましょう。
いざ、入店。
入店すると、威勢のいい「いらっしゃいませ~」の後に、「券売機で注文をお願いします」と声を掛けられる。
メニューは「油そば」と「辛みそ油そば」の2つのみ。うーん、何とも潔い。そこに豊富なトッピングで自分好みに仕上げる、という仕組みです。
個人的に、敢えてご飯系を出していないところもポイントが高いと感じています。
そんな油そばの値段は880円。まぁまぁの値段はしますが、
並盛(160g)、大盛(240g)、W盛り(320g)
これらは、全サイズ同一価格での提供となっております。
W盛りとはダブル盛りのこと。一見そのパンチ力ありすぎなネーミングに一瞬ひよってしまいそうになりますが、ラーメンのようにスープがないため、男性であれば大盛を頼む感覚で十分食べきれてしまう量です。女性で、初めて、という方は是非並盛からおススメします。
でも、10年前くらいまでは全サイズ680円(税込)だったので、今の物価高の影響を感じますね。
いざ、着席。
食券を購入したら席に案内され、油そばを待ちます。
卓上はこんな感じ。
なんか色々調味料がありますね。
テープの文字が小さくて見えにくいのですが、置いてあるのはこんな感じです。
他に、券売機で頼めるトッピングは以下。
・柚子胡椒(0円)
・すりにんにく(0円)
・つぶし生にんにく(0円)
・つぶし生にんにくW(0円)
なかなか、これだけ無料の調味料・トッピングがある店も珍しいですよね。
半熟たまごやパルメザンチーズなどの有料トッピングも最高においしいのですが、懐事情が寂しいときなどはこれらの無料トッピングだけでも十分です。
いざ、着丼。
来ました。ついに来ましたよ。
油そばW盛りが。
麺量320g、880円(税込)です。
どんぶりの下にタレがあるのでそれと絡めて食べるだけでも十分においしいのですが、油そばを食べる人の多くは「酢」と「ラー油」を回して食べる「王道食い」で挑みます。
それでは私も、いつもどおりに。
まずは「ラー油」です。店側は、並盛りなら2周、大盛りなら3周、W盛りなら4周とおススメをしておりますが、私はいつも6周いきます。
続いては「酢」です。こちらも当然、6周でいかせていただきます。
そしたらまだどんぶりの下にあるアッツアツのタレと麺をそりゃあもう思う存分かき混ぜて、よく麺と絡めていきます。
クッッ。さすがのW盛り。持ち上げる箸が重くて、ちょっと攣りそうになります。
でも混ぜているときの麺の小麦の風味と、タレの匂いが最高に食欲を掻き立てます。
やっとの思いでよ~く麺とタレを絡めたら、早速いただきましょう。
いざ、実食。
それでは、いただきます!!!
モグモグ、モグモグ。
・・・。
・・・・・・。
・・・・・・・・・・・。
う、うめぇ・・・
言葉は、これだけで伝わるでしょう。
とにかくこのシンプルな見た目からは想像できない旨さが口いっぱいに広がります。
濃厚なタレですが、酢をたっぷりかけているので後味はさっぱりしており、どんどん食べ進められます。そこにラー油のピリッとしたアクセントが絶妙にマッチします。
このままフィニッシュまで行きたいところですが、一旦、心を落ち着かせ、箸を置きます。
そう、コイツ(刻み玉ねぎ)の出番です。
血液サラサラ効果の刻み玉ねぎを加え、おいしさとヘルシーさを追加しましょう。
そりゃあもう、た~っぷりと乗せて。
この刻み玉ねぎ、ちゃんと下処理してあるのか、全く辛みがないんですよね。
しかも水分もいい感じで抜いてあるから、べちゃべちゃしないのが嬉しいです。
そんな刻み玉ねぎを入れたら更にブーストがかかり、一気にフィニッシュします。
完食。そして反省会。
至福の時間は、一瞬で終わるものです。
あんなに麺量があったのに、ものの5分で食べ終わりました。
大満足で店を出て、テクテク歩いてると、何か気になる・・・。
待てよ・・・何か忘れていないか?と私の細胞が語り掛けてきます。
!!!???
そうです、今回は無料トッピングのエースである「柚子胡椒」を活用しなかったという、まさかの失態を冒してしまいました。これが、本当においしいのに。。あぁ。ガチで、結構凹みました。
次こそは、必ず!
と、いうことで本日は油そばのご紹介でした。
まだ食べたことのないという皆さんは是非!!東京油組総本店の「油そば」、召し上がってみてください♪
おうちでも、簡単に食べられるカップ麺はコチラ。
にんにくを練り込んだ極太麺に、醤油だれをベースに豚の旨みと香り立つごま油をきかせた豚コク醤油だれがうまさの決め手の油そばです。コッテリを楽しみたいときは最高。大盛麺130gで食べ応え抜群なので、是非おうちのストックにおススメです。お手頃だし。
東京油組総本店(赤坂見附組)のアクセス
【住 所】
東京都港区赤坂3-10-20
【最寄駅】
東京メトロ丸ノ内線・銀座線赤坂見附駅ベルビー出口より徒歩1分
【営業時間】
月~土曜:AM11:00~翌AM5:00
日曜日 :AM11:00~PM22:00
※麺がなくなり次第終了
【電 話】
03-5571-6011
その他の店舗の情報はコチラ
おまけ
って、あれ?何気にW盛り食べたんだね・・・
(糖質制限中)
・・・はい。(バレたか)ちゃんと、夜はもやしにしました。
いくら美味しいと言っても、頻繁にW盛りばかり食べるのは控えましょう( *´艸`)
このブログでは、ゆるーく糖質制限をしたい!という方が気になる情報を載せておりますので、是非ご覧くださいね♪
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