糖質制限の晩酌メニュー②「マルエフと自家製焼き鳥」(合計265円)

至福の晩酌タイム

皆さんこんにちは!テリーです。

本日の晩酌タイムをご紹介します。皆さん、今日もお仕事お疲れ様でした。

飲んでますか??テリーは飲んでます。

ということで、本日の晩酌ラインナップは、こちら!!!

【お酒】
 ・マルエフ(アサヒ)(200円)

【おつまみ】
 ・つくね串2本(15円)、鶏もも串2本(20円)、ポテトサラダ(30円)

【本日のお会計】
 265円

※価格は実際に食べ飲みした分を計算しているため、購入価格とは異なります

あー、まだまだ暑いこの季節、まだまだビールがうまい。

このマルエフ、最近めちゃくちゃお気に入りです。

スーパードライのあのスカッとした切れ味も勿論好きですが、

このマルエフはまろやかなコクとうま味が後を引きますね。

みんな違ってみんないい!!とはまさにこのこと(違うか・・・笑)

まー糖質制限をしているので、マルエフは1杯のみで、この後はハイボールに切り替えました(^^♪

だからこそ、1杯しか飲めないからこそ、そのうまさは格別です!

皆さんはどんなビールが好きですか?

そして、ビールのおともと言えば、「焼き鳥!!」

おいしいですよねー。

お気づきの方もいるかもしれませんが、この焼き鳥は手作りです。

焼き鳥は1本100円程度で買える安価なおつまみですが、

皆さん!!自分で作ると1本10円程度ということは知っていますか?

ちょっと面倒ですが、たくさんコスパ良く食べたい!という方は手作りがおすすめです(^^♪

その方法とは?

焼き鳥の材料は、業務スーパーで買うべし!

はい、出ました。業務スーパー。

誰もが大好き業務スーパー。

いいですよね、私大好きで、用がなくても行ってしまいます笑

そんな業務スーパーでは、つくねの原材料がとても安く買えます。

業務用肉団子(500g入り、172円)

これ、めっちゃいいですよ。油で揚げているから、

わざわざ茹でたり揚げたりする必要なし!

味付けは醤油、みりん、お酒、砂糖のみ!

それではこの肉団子をどう調理するか。

まずは食べられる分量をレンジでチン。

この際注意するべきは、中まで熱が入った方がいいので、

低温(300wくらい)で長めに温めてあげるといいかもです。

そしてレンジで温めている間、タレ作り。

タレは醤油1、みりん1、お酒1、砂糖お好み

で、適当な配分でも大体おいしい甘辛なたれが出来上がります☆

少し煮詰めたら、そこに温めた肉団子を投入!

タレがトロトロになるまでからめたら、出来上がり。

雰囲気出すために竹串で刺せば、それはもう立派なつくね串です(^^♪

もし時間ある人は、オーブンで1~2分焼くと、香ばしさが生まれて

より焼き鳥感が増します(^^)/

お店の味はやっぱりおいしいけど、自分で作るのも楽しいし何より安い!!

やったことない方は、是非お試しあれ☆

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